La maggior parte dei prodotti di origine animale e vegetale presenti sul mercato deriva da allevamenti intensivi e colture caratterizzate da un eccessivo uso di componenti chimici.
Genuyno seleziona accuratamente prodotti freschi provenienti da tutto il territorio emiliano-romagnolo.

Le verdure utilizzate sono coltivate seguendo tecniche naturali come la lotta integrata e la carne, le uova ed i formaggi provengono da allevamenti etici.

Nient’altro, perché siamo convinti che bastino pochi ingredienti eccellenti per fare un grande piatto.

Genuyno: una parola semplice fatta di grandi contenuti, parla del nostro modo di concepire il cibo e la pasta, indiscussa protagonista della tradizione culinaria italiana.

Descrive una cucina fatta di ricette e sapori tradizionali, materie prime eccellenti ed una lavorazione artigianale realizzata accuratamente a mano come un tempo.

Così la nostra pasta fresca, confezionata in atmosfera protettiva per preservarne sapori e profumi, è realizzata seguendo e, talvolta, perfezionando le antiche ricette delle nostre nonne.

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